Est-il possible de faire une omelette dans une navette spatiale ? Que mangeront les astronautes de la future base lunaire ? Ces questions vont occuper une poignée d’entreprises bretonnes pendant plusieurs années. Le Centre national d’études spatiales a chargé l’entreprise Hénaff (Pouldreuzic-Finistère) de  piloter un projet sur l’alimentation lors de missions spatiales sur la Lune.

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Article d’Adèle Le Berre publié sur actu.fr