De la bière à prix coûtant pour soutenir cafés et restaurants. Voilà l’initiative portée par dix-huit brasseries de Bretagne et Loire-Atlantique.
A partir d’une recette élaborée collectivement, elles ont produit 16 200 bouteilles et 100 fûts de bières qui seront exclusivement proposés à leurs partenaires. Une démarche solidaire comme l’explique Erwan Audo, co-fondateur de la microbrasserie Barque à Malestroit (Morbihan) : « Nous nous sommes tous mis d’accord pour porter l’effort en ne leur facturant que le strict minimum. On ne pouvait pas rester les bras croisés devant la crise sans précédent qui touche les bars et restaurants ».
Article d’Amélie Loho publié sur actu.fr