À Morlaix, dans le Finistère, Grain de Sail produit du chocolat et café haut de gamme, avec depuis sa création, en 2012, l’objectif d’importer ses matières premières à la voile. Un projet ambitieux, et pour l’atteindre, Jacques Barreau, directeur général de la PME expliquait il y a quelques mois : » tout ne pourrait pas être mené de front, le projet nécessiterait trois étapes ».
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Article d’Eric Nedjar publié sur France Info.