Lutter contre la disparition des terres agricoles et l’endettement des paysans. Tel est le but de l’association Terre de liens. Près de Rennes deux exploitants nous racontent leur installation et cette nouvelle approche du métier d’agriculteur.
Aujourd’hui, c’est ramassage de pommes de terre. A quatre pattes dans la terre, ils sont trois à remplir les paniers de patates. Demain, c’est le marché Sainte-Thérèse à Rennes où Erwan réalise 60% de son chiffre d’affaires.
Article de Catherine Deunf publié sur france3bretagne